Drink jij ook het liefst kraanwater? Dan ben je niet de enige. Maar wat als je hoort dat in sommige regio’s, zoals onlangs in Utrecht, wordt aangeraden om water eerst te koken voordat je het drinkt? Je vraagt je misschien af of dat echt nodig is, en of kraanwater dan eigenlijk wel zo gezond is. In dit artikel lees je wanneer je gerust een glas uit de kraan kunt nemen, wat er allemaal in zit en wanneer koken verstandig is.
Wat zit er eigenlijk in kraanwater?
Veel mensen staan er niet bij stil, maar kraanwater drinken is ontzettend gezond. Het water dat je in Nederland uit de kraan haalt, is namelijk een van de meest gecontroleerde producten in huis. In Nederland testen waterbedrijven continu op bacteriën, virussen en andere ongewenste stoffen. Daardoor kun je er bijna altijd veilig van drinken. Kraanwater bevat bovendien nuttige mineralen zoals calcium en magnesium. Die stoffen ondersteunen je lichaam zonder dat je er iets voor hoeft te doen. Je hebt dus een natuurlijke dorstlesser binnen handbereik die geen suiker of calorieën bevat. De smaak van het water kan verschillen per regio, afhankelijk van de bron en het zuiveringsproces, maar het blijft een betrouwbare keuze.
Waarom mensen flessenwater hamsteren
Ondanks de goede kwaliteit van Nederlands kraanwater kunnen er uitzonderingen zijn. In Utrecht werd onlangs de enterokokkenbacterie ontdekt in het drinkwater. Het gevolg? Een kookadvies, lege schappen en lange rijen in de supermarkt. Sommige mensen stonden zelfs in hun pyjama voor de deur om flessenwater te kopen.
Toch benadrukt het waterbedrijf dat koken voldoende is om het water veilig te maken. Als je thuis de mogelijkheid hebt om water te koken, dan is dat goedkoper en beter voor het milieu dan massaal flessenwater inslaan. Laat het water dus in de winkel voor mensen die geen kookgelegenheid hebben.
Wanneer is kraanwater koken een goed idee?
In de meeste huishoudens kun je kraanwater gewoon drinken. Toch zijn er situaties waarin koken een verstandige keuze is:
- Als je in een gebied woont waar tijdelijk een kookadvies geldt
- Tijdens een reis naar landen waar de waterkwaliteit minder goed is
- Voor jonge kinderen, ouderen of mensen met een verzwakt immuunsysteem
Koken doodt bacteriën en virussen. Laat het gekookte water daarna goed afkoelen en bewaar het in een schone, afgesloten fles. Gebruik het binnen 24 uur, zodat er geen nieuwe bacteriën ontstaan.
Wat kun jij het beste doen?
Blijf kraanwater drinken. Het is gezond, goedkoop en milieuvriendelijk. Wil je vaker een glas pakken? Zet dan een kan water in de koelkast met een paar schijfjes citroen, komkommer of wat takjes munt. Zo heb je altijd een frisse en suikervrije dorstlesser bij de hand.
Woon je in een regio met tijdelijk onbetrouwbaar water? Kook het dan eerst voordat je het drinkt of gebruikt bij het koken. Zo voorkom je gezondheidsproblemen zonder onnodig veel flessenwater te kopen.
Meer weten over watergebruik of hoe je drinkwater slim bespaart? Kijk dan eens op Alles-over-water.nl voor praktische tips die je direct kunt toepassen.